Página de introdução
O Laboratório de Microbiologia de Alimentos (LMA/UFC) tem por objetivo a pesquisa, desenvolvimento e inovação envolvendo a área de microbiologia de alimentos. Além disso, o LMA/UFC atua na prestação de serviços através da realização de análises microbiológicas.
As atividades desenvolvidas no laboratório promovem o desenvolvimento e formação de alunos nas categorias de iniciação científica, mestrado, doutorado e pós-doutorado.
